مشخصه های سرلاک چند غله با تکه های گیلاس نستله :
غذای کمکی شیرخواران و کودکان از 12 ماهگی
بر پایه غلات
هضم آسان
حاوی ویتامین A , C , B1
حاوی امگا 3 ، آهن ، روی
بدون مواد نگهدارنده و رنگ های مصنوعی
روش مصرف سرلاک چند غله با تکه های گیلاس نستله:
آب آشامیدنی تمیز را به مدت 5 دقیقه جوشانده و بگذارید خنک شود.
150 میلی لیتر آب ولرم را اندازه بگیرید و در ظرف کودک بریزید.
50 گرم یا 9 قاشق غذاخوری سر صاف سرلاک را به آن اضافه کنید.
مخلوط را هم زده تا به صورت یکنواخت درآید و سپس با یک قاشق تمیز به کودک بخورانید.
توضیحات سرلاک چند غله با تکه های گیلاس نستله:
در طول رشد نوزاد ، ممکن است نوزاد علائمی مثل تمایل به خوردن غذا در بشقاب ، افزش اشتهای نوزاد ( بعد از شیر خوردن هم گرسنه است ) ، بهتر شدن کنترل سر و گردن ، باز کردن دهان هنگام نزدیک شدن قاشق و ... نشان دهد که حاکی از شروع غذای کمکی است . توصیه می شود که این غذای کمکی برای شیرخواران بعد از پایان 12 ماهگی شروع شود . غذای کمکی را با مقدار کمی فرنی آرد برنج شروع کرده و رفته رفته برخی ریز مغذی ها هم به آن اضافه می شود.
ویتامین های موجود در این محصول به شرح زیر می باشد :
ویتامین A:
حدود ۸۰ درصد ویتامینA در بدن انسان جذب می گردد.
کمبود شدید ویتامینA ممکن است باعث ایجاد التهاب در چشم ها، کاهش قدرت بینایی و شب کوری گردد.افزایش حساسیت بدن در برابر ابتلا به عفونتها، خصوصاً مجاری تنفسی در غالب سرماخوردگیهای عمومی و مکرراز دیگر علائم کمبود این ویتامین می باشد. کمبود ویتامین A می تواند موجب کاهش اشتها و انرژی، اختلال در سلامت لثه ها و دندان، اختلالات پوستی مانند آکنه، جوش، چین و چروک زودرس گردد. در صورت ناکافی بودن میزان ویتامینA در بدن، غشاهای مخاطی بینی، گلو و دهان، لوله های تنفسی، ششها، مجاری گوارشی، کلیه ها و واژن به طور وسیعی تحت تأثیر قرار می گیرند.
کوبالامین (ویتامینB۱۲ ):
ویتامینB۱۲ جهت تولید گلبولهای قرمز مورد نیاز می باشد. همچنین برای عملکرد صحیح سیستم عصبی مرکزی ضرورت داشته و در بهبود تمرکز، حافظه و تعادل و کاهش استرس های وارده به بدن مفید می باشد.
کمبود ویتامینB۱۲ باعث ایجاد آنمی یا کم خونی از نوع پرنیشیوز( pernicious (destructive) anaemia) می گردد که می تواند باعث کاهش اشتها و تأخیر در رشد کودکان، خستگی مزمن، زخم در دهان، احساس سستی، از دست دادن انرژی ذهنی و اختلال در تمرکز گردد.
ویتامین D:
ویتامینD، ضروری ترین ویتامین جهت پیشگیری از ریکتز می باشد که یک بیماری شناخته شده ناشی از کمبود ویتامینD می باشد که کودکان را مبتلا کرده و با نقص در تشکیل استخوان، اختلال در استفاده از کلسیم در بدن، ضعف و تنبلی همراه می باشد. ویتامین D در جذب کلسیم، فسفر و سایرمواد معدنی در مجاری گوارشی نقش دارد. همچنین ویتامینD۳ جهت حفظ عملکرد غده پاراتیروئید که تنظیم کننده میزان کلسیم در بدن می باشد مورد نیاز است. ویتامینD، در دوران کودکی و نوجوانی جهت تشکیل استخوان ها و دندانهای سالم مورد نیاز است. مصرف میزان کافی ویتامینD در دوران بارداری باعث ایجاد اثرات سودمند برای مادر و تکامل رضایتبخش کودک می گردد.
ویتامین E:
ویتامین E متشکل ازهشت آنتی اکسیدان است که مهمترین آنها، آلفاتوکوفرول می باشد و تنها شکلی از ویتامین E است که بطور فعال در بدن انسان ساخته می شود. ویتامین E در همه بافت های بدن ذخیره گشته و این ذخایر بافتی می تواند در مقابل کمبود این ویتامین، مقاومت نشان دهد.این ویتامین جهت انجام عملکرد طبیعی تولید مثلی، باروری و افزایش قدرت جنسی مردانه بسیار موثر است. ویتامین E مانع تخریب اسیدهای چرب اشباع نشده، هورمون های جنسی و ویتامین های محلول در چربی توسط اکسیژن گشته و موجب گشاد شدن مویرگ ها شده و جریان خون به بافت عضلانی را افزایش می دهد.
روی :
میزان نیاز بدن به عنصر روی کم می باشد، ولی تأثیر آن در رشد و حفظ سلامتی بدن حتی در دوران قبل از تولد قابل توجه است. روی جهت حفظ سلامت پوست، مو، بهبود ترمیم زخمها و بارداریهای موفق مورد نیاز می باشد. درحفاظت از بدن در برابر بیماریها و عفونت نیز نقش حیاتی ایفا می کند.
آهن :
بدن انسان جهت تولید پروتئین های حامل اکسیژن بنام هموگلوبین و میوگلوبین به آهن نیاز دارد. هموگلوبین در گلبولهای قرمز خون و میوگلوبین در عضلات یافت می شود. همچنین آهن در ساختار بسیاری از پروتئین ها در بدن انسان بکار رفته است.
